“百草回芽，百病发作”，这春季上火就属于其中一种。口腔溃疡，嗓子疼等等，折磨的很多人根本没有心思去欣赏春天的美景。春天除了要多喝清热解火的花茶外，更要注意饮食清淡，具有败火降火功效的蔬菜更要多吃。
下面，小编为您奉上12个清肺去火的春季美食菜谱！
木耳炒莴笋
做法
材 料：
莴笋400克，干木耳5克，生姜一小块，盐适量，酱油适量
步 骤：
1.莴笋去皮，木耳提前送温水泡发
2.莴笋切片，木耳撕成小朵，生姜切碎
3.锅烧热，放入适量油，放入生姜爆香
4.放莴笋断生，再放入木耳，翻炒均匀
5.木耳很容易熟，稍微翻炒几下，加少许盐翻炒均匀
7.接着滴几滴酱油，翻炒均匀，就可以出锅了
枸杞汆烫莴笋
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